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Wildfire Pizza Bar & Grill

Wildfire Pizza Bar & Grill (Shop P211A, WTC More, 280 Gloucester Road, Causeway Bay, Hong Kong) – los clientes se sienten atraídos por este restaurante debido a su ubicación (puerto de Kowloon con una fabulosa vista al mar del club náutico local). Los artículos que se sirven aquí incluyen Wildfire Platter (buñuelos de gambas al ajillo, rollos de salmón ahumado, alitas de pollo en especias de la casa, calamares con costra de almendras y parmesano de berenjenas), pizza de gambas y vieiras, costillas de cerdo a la barbacoa y pollo kebab. El extenso menú de bebidas incluye cócteles (Wildberry Runner, Tequila Biscuit), cócteles sin alcohol (Lychee Punch, Peach Blossom) y Smoothies (frambuesa baby, Mango Yo Yo).

Tutto Bene

Tutto Bene (G / F, 7 Knutsford Terrace, Tsim Sha Tsui, Kowloon) – económico, la comida está bien preparada por personal capacitado y el servicio es excelente. Puedes comer afuera a lo largo de la terraza y ver pasear al resto del mundo, o puedes tomar un lugar en la parte trasera de un pequeño jardín o adentro. El menú de cena de tres platos es una ganga considerando la calidad y cantidad de la comida. El Linguine Squid-Ink es excelente y puedes conseguir pizza y ensalada decentes. El carpaccio de ternera es muy recomendable.

Tokio Joe

Tokio Joe (16 Lan Kwai Fong, Central, Hong Kong) – Tokio Joe ofrece una experiencia gastronómica tradicional japonesa en un ambiente cómodo y entretenido. El chef Wah enciende el mostrador central de sushi con sus habilidades magistrales y su toque innovador en sushi y sashimi tradicionales. Ya sea que elija Omakase o a la carta, sus papilas gustativas quedarán impresionados con los ingredientes frescos y la preparación meticulosa.

Un menú cocinado completo ofrece muchos platos tradicionales y únicos para completar la experiencia gastronómica. El área principal de asientos de planta abierta lo coloca justo en el medio de la acción, mientras que las cabinas superiores brindan más intimidad para esas ocasiones especiales. No hay que perderse: ensalada de camarones en roca, tártaro picante de toro, rollo de cangrejo con cáscara suave de Joe y lubina a la plancha con algas marinas.

The Peak Lookout

The Peak Lookout (121 Peak Road, The Peak, Hong Kong) – The Peak Lookout (una antigua estación de tranvía) es un imán turístico … y con eso vienen los precios turísticos. Sin embargo, la vista en un día despejado y el ambiente sereno de la vieja escuela es suficiente para atraer incluso a los lugareños. El menú internacional cubre los mejores platos de todo el mundo: filetes, curry, incluso nachos, y también es el lugar perfecto para una cita romántica.

The Grand Stage

The Grand Stage (2 / F, Western Market, 323 Des Voeux Road Central, Seung Wan, Hong Kong): dentro de la trampa para turistas del Western Market, The Grand Stage es un diamante en bruto. Presentado como un enorme y lujoso teatro, el restaurante y el salón de actos no dejan piedra sin mover para hacer que la experiencia sea lo más decadente posible. Numerosas bodas tienen lugar en este fantástico lugar después de que la multitud de dim sum se haya ido hace mucho tiempo, y el lugar rezuma sofisticación y grandeza perfecta para hacer que cualquier ocasión especial vaya con una explosión.

The French Window

The French Window (Shop 3101, 3 / F, Tower 2, IFC Mall, No. 1 Harbour View Street, Central, Hong Kong) – Clase, sofisticación y elegancia es el nombre del juego en The French Window. Aunque este restaurante se encuentra en el enorme complejo IFC, cuanto más ingrese, más se olvidará del centro comercial. La decoración es liviana y fresca, con ventanas gigantes que ofrecen una vista impresionante del puerto, mientras que la comida estilo brasserie, bellamente presentada y cuidadosamente creada, es deliciosa. Espere solo la mejor cocina francesa (con un toque moderno) en este restaurante; El brunch del domingo siempre es un ganador.

Simplemente tailandés

Simplemente tailandés (Shop 1104, 11 / F Food Forum, Times Square, Causeway Bay): el menú incluye favoritos tailandeses como la sopa pad Thai y la sopa tom yum goong, así como sorpresas como la paloma en la sopa de coco joven y el pescado mandarín al horno con gambas Mousse en una hoja de plátano. Termine la comida con postres como soufflé de queso y crepes de piña con helado de maracuyá. Este restaurante atrae a una multitud mixta de hombres de negocios que almuerzan, familias que salen a comer y locales que celebran una ocasión especial.

Shang Palace

Shang Palace (Kowloon Shangri-La Hotel, 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon): este restaurante cantonés de alta calificación sirve platos exclusivos que incluyen costillas estofadas en vinagre de chin kiang con repollo; nido de pájaro estofado con crema de calabaza, estilo japonés; langosta crujiente con avena; y filete de bacalao al horno con clara de huevo y conpoy. Su dim sum también está bien considerado.

Main Street Deli

Main Street Deli (The Langham Hong Kong Hotel, 8 Peking Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong) – en el verdadero espíritu de Nueva York, Main St. Deli abrió en abril de 2001 como la primera tienda de delicatessen auténtica de Hong Kong. La tienda ofrece favoritos de Nueva York, como sándwiches Reuben, pastrami sobre centeno, carne en conserva caliente, pechuga, knishes, bagels, ensaladas y sopa de pollo con bolas de matzá.

Kiku

Kiku (B / F, The Landmark, 16 Des Voeux Road Central, Central, Hong Kong) – Kiku es engañosamente grande y su ubicación en el Landmark de lujo crea un ambiente vibrante y animado, especialmente a la hora del almuerzo. La mayoría de los comensales se dirigen inicialmente a la sección ocupada de la parte delantera de la casa que contiene mesas muy compactas y decoración apagada, pero hay una gama de cabinas pequeñas y cómodas diseminadas detrás de las pantallas de estilo japonés en la parte trasera.

Los especiales de almuerzo son populares, pero los platos individuales extraídos del pescado crudo o de las secciones cocinadas ofrecen una variedad heterogénea de alternativas tentadoras. Los suculentos cortes de sashimi van acompañados de una salsa de soja deliciosamente condimentada. El arca es una oferta permanente y muy recomendable. El sushi casero es previsiblemente bueno y cuando se presenta en forma de rollo, como el cangrejo de cáscara suave y el aguacate, la gama de texturas y sabores impresiona. Otros aperitivos incluyen tiras satisfactorias de filete de pescado asado sumergido en una salsa cremosa y espinacas húmedas en una salsa de sésamo fortificada. En otros lugares, un generoso trozo de bacalao cocinado en salsa de miso es muy sabroso. Hay disponibles platos de carne estadounidense o wagyu y vale la pena considerar la carne de res en rodajas salteadas en una sabrosa salsa de jengibre.